とある料理店

先日食事に行った時にたまたまシェフと話すことができました。
普段なかなか聞けない業界の話やこちらが求めていた以上の情報を
教えてもらえて、専門的な知識は調べることも大事ですが、
プロに聞くと深みが増しますね。
また行って話してみようと思います。